Todos somos sabedores de que hay tendencia en prácticamente todo lo que toca nuestra sociedad, desde en la moda y la decoración hasta en los movimientos más saludables de la España actual como los “real fooders”, que vendría a ser algo así como los seguidores o amantes de la comida real, esa que no viene ultraprocesada. Sin embargo, hay algunos aspectos que, en mi opinión, no deberían ir ligados a las tendencias, o a la moda, como nuestra salud bucal y, sin embargo, siempre lo ha estado.
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